27年目となりました、奥様のバースデーケーキです。楽しみながら美味しく出来上がりました。

年に一度のバースデーケーキづくり、今年も美味しく出来上がりました。

今年のケーキは、スポンジがフワフワに焼き上がりまして、このスポンジは最高傑作です？

いつもは内装職人ですが、この日だけは、ケーキづくり職人となります。毎年つくっていますが

毎回レシピを見ながらのケーキづくりになるのですが、つくる日の気温によって、出来上がりが

違うことに気付いた感じです。素人なので何となくそう感じていますが、どうなのでしょうか?

内装職人ですがお菓子づくりする、おかしな職人ですかね。

ケーキづくりも年に一度なのですが、とても楽しいです。子供たちもチョイチョイ手伝って

くれます。ほっこりするときもあります。夜は、食人としてケーキを楽しみます。

来年も、ケーキづくりがんばりま~す。